180 гр. Масло - 200 гр.
160 гр. Пудра захар 170 гр.
2 яйца
Ванилия 2 пакетчета + 1/2 ч.л. течна ванилия
350 - 400 гр. Брашно + 1 ч.л. бакпулвер + щипка сол
1-2 с.л. тъмно какао
1. Разбийте маслото и захарта до побеляване.
2. Прибавете едно по едно яйцата.
3. Прибавете ванилията.
4. Постепенно прибавете пресятото брашно, щипка сол и бакпулвера.
5. Омесете меко тесто.
6. Разделете тестото на две.
7. Прибавете какаото към едната половина и го омесете добре.
8. Оформете сладки от двата вида тесто. Има няколко начина:
- Направете 6 бели топчета и 6 какаови топчета. Съберете ги в кръг и с въртеливо движение направете сладка.
- разточете 2 кори с дебелина 3 мм. Оформете еднакви сладки от двата цвята и ги съединете.
- Със шприц оформете розички.
9. Подредете сладките в тава върху хартия за печене. Печете около 12 - 15 мин. на 180 градуса по Целзий.
Сладки от два цвята какаов и бял, декорирани със захаросани черешки
